小さな工夫

		キッチンの棚にS字フックを１０個ほどぶら下げ、洗ったばかりのものをフックに掛けて、そのまま水切りができるようにしています。料理中に使ったもので、さっと洗っておきたいものって結構たくさん。スライサーや軽量カップ、ザルや鍋、ダスターなどなど・・。 掛けておける場所があるとすぐに洗う気になるのですが、もしこれが洗った後カウンターや水切りカゴ等に置くとなると・・・、狭くなって邪魔→拭いて元の場所に仕舞わなくてはいけない→ちょっと面倒だから後回し→食事の後は洗い物がたくさん! という結果に・・(笑）。 このキッチンにはもともと水切りできる穴の開いた棚がシンクの上にあるのですが、それでは足りず、こんなふうになりました。掛けることが便利だと知ったので、調理道具はできるだけ掛けやすいものを選んでいこうと思います。 毎日の家事を快適にこなすには、いかにして “面倒” というマイナスの感情を取り除くかにかかっているようです。（私だけかしら??）
取り除き過ぎて、食事をすべて冷凍食品にするわけにはいかないけど、体に害のないことはできるだけよく考えて工夫していきたい。 小さな工夫を繰り返しながら、快適なキッチンを目指したいです。